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Es un vino color pajizo, casi transparente, de delicados aromas a durazno amarillo y miel. En boca tiene una entrada dulce, de durazno en almíbar; de textura entre oleosa y melosa, presenta bastante volumen, que se complementa bien con una acidez jugosa y suave.
Final largo, de fruta, es un blanco muy gastronómico y de buen potencial de guarda.
CRIANZA |
30 % de vino flor se cría por 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano. |
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA |
8º C |