$ 11.655,00
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Es un vino de color rojo rubí profundo. En nariz presenta aromas a frutas rojas y negras, frescas y maduras. Como Ciruelas rojas, cassis, moras y algunas notas florales, con leves notas de vainilla y café que le confiere la madera. En la boca es ligero, fresco, franco, con taninos maduros y elegante final.
ACIDEZ TOTAL | 5.35 G/L |
pH | 3.60 |
AZÚCAR RESIDUAL | 2 G/L |
POTENCIAL DE GUARDA | |
PUNTUACIÓN DE LA CRÍTICA | |
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA | 16º A 18º C |
ENÓLOGO/PRODUCTOR | JAVIER COLLOVATI |
ELABORACIÓN | Maceración Prefermentativa a 8º C 5 dias. Fermentación a 25ºC. El momento de descube se determina mediante evaluación sensorial. |
CATEGORÍA | VINO |
TIPO | TINTO |
VARIEDAD | MALBEC |
CORTE | 100% MALBEC |
BODEGA | CASTORE |
PROCEDENCIA | FAMATINA – LA RIOJA |
ALTURA msnm | 1300 |
PAÍS | ARGENTINA |
ALCOHOL | 13.8% V/V |