Catalpa Merlot

$ 16.428,00

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Color: Rojo, intenso, brillante.

Aroma: Frutos rojos, especiado, la crianza en barricas aporta elegancia y complejidad, con notas de vainilla y caramelo.

Boca: Sedoso, de taninos amables, delicado y largo final en boca

CATEGORÍA VINO
TIPO TINTO
VARIEDAD Merlot
CORTE 100 % Merlot
AÑO DE PLANTACIÓN DEL VIÑEDO
COSECHA Primera quincena de abril
BODEGA ATAMISQUE
PROCEDENCIA TUPUNGATO,  MENDOZA
ALTURA msnm 1150 Y 1300
PAÍS ARGENTINA
CRIANZA Maceración fría: 5 días a 7º C. Fermentación alcohólica: 30 días en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura (25º C / 28º C). Maceración post fermentativa: 10 días en contacto. Fermentación maloláctica: Natural y completa.
ALCOHOL 14 % V/V
ACIDEZ TOTAL 5.55 G/L
POTENCIAL DE GUARDA 8 AÑOS
PUNTUACIÓN DE LA CRÍTICA 92 JAMES SUCKLING 92 DESCORCHADOS
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA 16º/18ºC
PRECIO DE LISTA $13653 c/u Comprás 3 y pagás $ 11605 c/u    15% OFF
 

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