Consultanos por WhatsApp.
$ 39.946,00
En aromas es complejo, con un dejo ahumado, especias y frutos rojos/negros, de buena profundidad, mientras que en boca resulta carnoso y amplio; con taninos y frescura moderados.
| CATEGORÍA | VINOS |
| TIPO | TINTO |
| VARIEDAD | MALBEC |
| CORTE | 100% MALBEC |
| AÑO DE PLANTACIÓN DEL VIÑEDO | |
| COSECHA | PRINCIPIOS DE ABRIL |
| BODEGA | DOMINGO MOLINA |
| PROCEDENCIA | 50% Valle de Cafayate50% Valle RupestreSALTA |
| ALTURA msnm | 2000 |
| PAÍS | ARGENTINA |
| ELABORACIÓN | Cosecha: manual. Fermentación: en piletas de concreto con levaduras seleccionadas. Maceración: 22 días. Tiempo de fermentación: 8 días. Temperatura de fermentación: 25 a 28ºC. Fermentación maloláctica: Si |
| CRIANZA | 40% del vino en Roble francés de 2° uso por 6 meses |
| ALCOHOL | 14.5 % V/V |
| ENÓLOGO/PRODUCTOR | Domingo Molina |
