Domingo Molina M2 Malbec x Malbec
$ 39.945,00
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En aromas es complejo, con un dejo ahumado, especias y frutos rojos/negros, de buena profundidad, mientras que en boca resulta carnoso y amplio; con taninos y frescura moderados.
CATEGORÍA | VINOS |
TIPO | TINTO |
VARIEDAD | MALBEC |
CORTE | 100% MALBEC |
AÑO DE PLANTACIÓN DEL VIÑEDO | |
COSECHA | PRINCIPIOS DE ABRIL |
BODEGA | DOMINGO MOLINA |
PROCEDENCIA | 50% Valle de Cafayate 50% Valle Rupestre SALTA |
ALTURA msnm | 2000 |
PAÍS | ARGENTINA |
ELABORACIÓN | Cosecha: manual. Fermentación: en piletas de concreto con levaduras seleccionadas. Maceración: 22 días. Tiempo de fermentación: 8 días. Temperatura de fermentación: 25 a 28ºC. Fermentación maloláctica: Si |
CRIANZA | 40% del vino en Roble francés de 2° uso por 6 meses |
ALCOHOL | 14.5 % V/V |
ENÓLOGO/PRODUCTOR | Domingo Molina |
PRECIO DE LISTA | $ 26374 C/U COMPRÁS 3 Y PAGÁS $22418 C/U 15% OFF |
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